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MiniBrew, il robot casalingo per fare la birra.
La birra? Falla in casa.
Arriva dall’Olanda e promette di trasformare in realtà il sogno di realizzare una buona birra artigianale in casa: MiniBrew è la prima macchina all-in-one che combina tutte le fasi di produzione della birra in un unico dispositivo.
MiniBrew semplifica il processo di fermentazione, migliora la qualità di ogni birra artigianale e permette a chiunque di preparare la propria birra personale a casa.
Piccolo, automatico e si controlla con lo smartphone.
MiniBrew ha le dimensioni di un robot da cucina o di una macchina del caffè (28 x 55 x 43 cm) ed è in grado di produrre fino a 5 litri di birra, permettendo di velocizzare la preparazione senza compromettere la qualità finale.
Anche i meno esperti possono cimentarsi nella produzione della birra fatta in casa seguendo le istruzioni step by step dell’applicazione dedicata (per ora disponibile solo su iOS).
Basta individuare la birra preferita o sperimentarne una nuova, in base al gusto personale, ordinare gli ingredienti e si è pronti per iniziare!
È possibile ordinare malto e luppolo provenienti da tutto il mondo, ceppi di lievito fresco, infusi e spezie.
Ogni pacchetto MiniBrew è completamente progettato per la buona riuscita della miscela e pronto per la spedizione.
Tutto quello che occorre fare è:
– selezionare la ricetta sullo smartphone (ce ne sono una cinquantina già pronte);
– aggiungere gli ingredienti nel MiniBrew;
– avviare il programma preimpostato.
In modo del tutto automatico, il robot porterà in ebollizione, raffredderà e controllerà il lievito e le diverse fasi di fermentazione della birra. Per la prima volta, i diversi procedimenti saranno gestiti da un unico, semplice dispositivo.
Attraverso l’applicazione sarà possibile monitorare l’andamento della birra da remoto, connettendosi dall’ufficio, in giro con gli amici o da un qualsiasi altro luogo.
Sarà proprio l’applicazione a comunicarvi quando la vostra birra sarà pronta per essere gustata.
Sorridi, sei su Minibrew!
Il team di fondatori guidato da Bart van de Kooij, in linea con le più moderne tecniche di comunicazione, punta anche sulla interazione degli utenti attraverso la realizzazione di un social network con cui sarà possibile scambiare ricette, pareri e contattare i principali produttori di birra artigianale nel mondo.
Una vera “global community” dedicata al mondo della birra!
MiniBrew, dove trovarlo (per adesso).
MiniBrew è disponibile su prenotazione sulla piattaforma Indiegogo.
Secondo le previsioni, verrà commercializzato a partire da aprile 2016 ad un prezzo di 1.850 dollari.
English Version by minibrew
The easiest & smartest all grain beer brewing machine.
Become a brewmaster in just 3.5 hours.
Dutch designed MINIBREW is the first countertop machine to combine all the beer brewing stages in one software driven device.
MINIBREW is an app-controlled machine that makes precision brewing possible in just 3.5 hours.
A weeklong, or longer for some brews, semi-automated fermentation process follows to produce 5 litres of small batch beer. For the first time ever, the brewing, cooling and fermentation processes are in one simple device. Specially designed software allows brewing to be faster without compromising quality.MINIBREW guarantees successful beer brewing from the first batch. Natural ingredients are used to ensure quality of taste while maintaining time tested traditions.
MINIBREW turns elaborate brewing into an easily perfected craft experience.
MINIBREW’s mission is to democratise the beer space by giving every beer appreciator the power to produce industry standard brews.
MINIBREW proves that anyone can crack open the beer scene and pioneer new brewing flavours.With the device it is easy to create own occasions and share great moments at partiebarbeques and even the smallest gathering with friends and loved ones. To make this a reality, the team developed four prototypes on the way to the end-user version. The MINIBREW library has already grown to 50 brewing recipes for lager, stout, blond, IPA and more.
The MINIBREW app connects the user with other brewers and craft breweries around the world.
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